QUESO DANBO, LECHUGA, TOMATE, HUEVO A LA PLANCHA Y MAYONESA DE HIERBAS
-QUESO DE CASTAÑAS, LECHUGA, TOMATE Y MAYO DE HIERBAS
QUESO CHEDDAR, PANCETA Y SALSA BBQ
PROVOLONE, HUEVO A LA PLANCHA, CEBOLLA MORADA CARAMELIZADA, DRESSING DE MORRONES AHUMADOS Y MAYO DE HIERBAS
-QUESO DE CASTAÑAS, CEBOLLA MORADA CARAMELIZADA, MAYONESA DE HIERBAS Y DRESSING DE MORRONES AHUMADOS
QUESO AZUL, CEBOLLA MORADA CARAMELIZADA, TOMATES GRILLADOS, RÚCULA
-QUESO DE CASTAÑAS, CEBOLLA MORADA CARAMELIZADA, TOMATES GRILLADOS Y RÚCULA
GUACAMOLE, QUESO DANBO, RÚCULA Y SALSA FRESCA
-QUESO DE CASTAÑAS, SALSA FRESCA, RÚCULA Y GUACAMOLE
CON QUÉ LA ACOMPAÑAS?
PODÉS ELEGIR PAPAS FRITAS O ENSALADA
PAPAS FRITAS
BAÑADAS EN SALSA DE QUESOS Y CIBOULETTE
-CON QUESO DE CAJÚ Y CIBOULETTE
MIX DE PAPRIKA, CAYENA Y HIERBAS
EMPANADO, CRUJIENTE CON SEMILLAS DE SÉSAMO Y DIP DE SALSA THAI PICANTE
POLLO EMPANADO CON CEREALES, CON DIP DE MOSTAZA AL CURRY
EN PAN DE CIABATTA CON LECHUGA, TOMATE, REPOLLO MORADO Y YOGURTH NATURAL CON PEPINO FRESCO
-GUACAMOLE EN VEZ DE YOGURTH NATURAL
EN PAN DE CIABATTA, CON MILANESA DE SEITÁN, LECHUGA, TOMATE Y MAYO DE ZANAHORIA
EN PAN INTEGRAL CIABATTA, CON QUESO, HOJAS VERDES, TOMATE, PALTA Y MAYO DE REMOLACHA
-CON QUESO DE CASTAÑAS GRATINADO
CON QUÉ LA ACOMPAÑAS?
PODÉS ELEGIR PAPAS FRITAS O ENSALADA
LECHUGA, RÚCULA, REPOLLO, HUEVO DURO, ZANAHORIA, CHOCLO, TOMATES CHERRY, PALTA Y TOFU GRILLADO CON DRESSING DE VINAGRE
DE MANZANA ORGÁNICO, OLIVA Y HIERBAS
OPCIONAL: PECHUGA DE POLLO GRILLADA EN VEZ DE TOFU GRILLADO
PEDILA SIN HUEVO DURO
LECHUGA CAPUCHINA, TOMATE, REPOLLO MORADO, PEPINO, RÚCULA, ZANAHORIA Y PALTA CON DRESSING DE VINAGRE DE MANZANA ORGÁNICO, OLIVA Y HIERBAS, Y DIP DE YOGHURT NATURAL Y PEPINO FRESCO
-PEDILA SIN DIP DE YOGHURT NATURAL
HOJAS VERDES DE ESPINACA Y RÚCULA, KALE CON LIMÓN Y SAL, TOMATES CHERRI Y PALTA. BERENJENAS Y CALABAZA GRILLADAS.
HUMMUS DE REMOLACHA Y DRESSING DE VINAGRE DE MANZANA ORGÁNICO, OLIVA Y HIERBAS
CONSULTALE A NUESTRO EQUIPO POR LAS OPCIONES LIBRES DE GLUTEN
Aperol, Cinzano Pro Spritz, soda, rodaja de naranja | Alc.: 10%
CAMPARI, AGUA TÓNICA, LIMA | Alc.: 7%
Cynar, gaseosa pomelo, rodaja de pomelo | Alc.: 4%
CYNAR 70 PROOF, MENTA, ALMÍBAR, LIMÓN, POMELO | Alc.: 9%
FERNET BRANCA, COCA COLA | Alc.: 10%
RON BACARDÍ ORO, LIMA, COCA COLA | Alc.: 11%
Gin Bulldog, agua tónica, limón | Alc.: 10%
GIN TANQUERAY LONDON DRY, AGUA TÓNICA, PIEL DE CÍTRICO | Alc.: 11%
Gin Tanqueray Flor de Sevilla, agua tónica, piel de naranja | Alc.: 11%
YERBA MATE O HIBISCO, AGUA TÓNICA, PIEL DE CÍTRICO | Alc.: 10%
GIN HERÁCLITO LONDON DRY, AGUA TÓNICA, PIEL DE CÍTRICO | Alc.: 10%
RON BACARDÍ BLANCO, JUGO DE LIMA, ALMÍBAR, MENTA, SODA | Alc.: 13%
CAMPARI, GIN BULLDOG, CINZANO ROSSO, RODAJA DE NARANJA | Alc.: 20%
Gin Heráclito london dry, Verbena bitter rojo, Lunfa rosso, piel de naranja | Alc.: 20%
Bourbon whiskey, almibar, angostura bitter | Alc.: 22%
Cinzano rosso o bianco, soda, piel de cítrico | Alc.: 11%
Cinzano Segundo (a base de Malbec), soda y piel de limón | Alc.: 11%
VERMÚ ROSSO, AGUA TÓNICA O SODA, PIEL DE CÍTRICO | ALC.: 12%
Vermú Rosado, agua tónica o soda, piel de cítrico | Alc.: 12%
Vermu Lunfa rosado, Cinzano pro-spritz, piel de naranja | Alc.: 12%
Medida
Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. 2020.
Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. 2020.
Naranjo Chardonnay natural. Maipú, Mendoza. 2021.
Blanco Torrontés natural. Maipú, Mendoza. 2021.
Orgánico. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. 2021
Orgánico. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. 2021
Riesling - Torrontés. Altos Valles Calchaquíes, Salta. 2021.