Variaciones frías de nuestra carta de café ideales para hacerle frente al verano. Todos los cafés son realizados con granos de la variedad Brasil de Cabrales
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Hielo + Agua tónica + Shot de café + Lima (opcional).
Café frío + Hielo + Rodaja de pomelo.
Café realizado con un método de extracción en frío. Al ser realizado con agua fría la bebida final es suave y con una acidez muy baja.
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Leche + Hielo + Shot de café.
Leche + Hielo + Cacao + Canela + Shot de café.
Leche + Hielo + 2 shots de café.
Especial
Regular
Bebida de un shot de 30 ml de café en una extracción de entre 20 y 30 segundos.
Bebida de un shot de 30 ml de café, intenso.
Un shot de espresso + Agua caliente.
Un shot de espresso con espuma de leche arriba.
Un shot de espresso con leche cremada hasta completar (sale en jarrito).
Un shot de espresso con leche, cacao y canela.
Un shot de espresso con leche.
Doble shot de espresso sin agua agregada.
Doble shot de espresso sin agua agregada con espuma de leche.
Doble shot de espresso con leche.
Doble shot de espresso con agua agregada.
Twinings. Consultar variedad.
Blend en hebras: Menta, Té Rojo, Chocolate, Pimienta rosa.
Blend en hebras:Té rojo, Pétalos de rosa, Rosa mosqueta, Pimienta rosa.
Blend en hebras: Té verde, Manzanilla y Jazmín.
Blend en hebras: Té rojo, Té verde, Lavanda y Cardamomo.
de 9 a 12 hs y de 15:30 a 19 hs
2 rodajas de pan estilo de molde artesanal con dos dips a elección: queso blanco, manteca, mermelada de frutilla, dulce de leche o miel.
4 rodajas de pan estilo de molde artesanal con dos dips a elección: queso blanco, manteca, mermelada de frutilla, dulce de leche o miel.
Pan arabe con queso danbo y tomate
Pan arabe con jamón y queso danbo.
Con tomates secos
con banana, hilos de miel y coco tostado en escamas.
Pan tipo molde con semillas y queso danbo gratinado y palta
Acompañado con dos rodajas tostadas de pan casero.
Acompañado con dos rodajas tostadas de pan casero. Opcional de panceta o palta
Te recordamos que los tostados, tostones y huevos revueltos no salen en horario de almuerzo o cena
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de 12 a 15:30 hs y de 19 a 23 hs
+ gaseosa o agua o lata de cerveza (consultar variedad) + café (espresso, americano o cortado).
+ 2 latas de cerveza Patagonia, Andes, Stella o 27 Eazy (a elección, consultar variedades), gaseosa o agua.
Con dip de zanahoria o remolacha + 2 latas de cerveza (consultar variedad).
Hamburguesa a elección + lata de cerveza (consultar variedad) o gaseosa.
Tofú orgánico empanado crujiente con semillas de sésamo y dip de salsa picante Thai, acompañado por dos latas a elección.
Ensalada a elección + limonada, gaseosa o agua.
de 12 a 15:30 hs y de 19 a 23 hs
+ dip de zanahoria o remolacha
Oliva y pimentón ahumado picante.
Hummus de garbanzos + Falafel de garbanzos + 2 latas de cerveza (a elección, consultar variedades).
Con mayonesa de palta.
Son 10 unidades
Con dip de mostaza al curry.
de 12 a 15:30 hs y de 19 a 23 hs
En pan de batata con hummus de garbanzos, morrones ahumados, hojas verdes y pesto de cajú.
En pan de batata, lechuga, tomate y mayo de zanahoria. Acompañado por papas.
Con arroz y kale.
En tortilla de harina de trigo, con ensalada de lechuga capuchina, repollo, tomate y salsa a base de yogurt.
Pan de batata mayo de remolacha, tomates y queso gratinado, hojas verdes y palta.
Lechuga, tomate, queso danbo y mayo de hierbas.
Provoleta, panceta crocante, tomate y alioli.
Queso gratinado, salsa fresca (a base de palta) y rúcula.
+ vegetales frescos, lechuga, rúcula, repollo blanco, zanahoria, huevo, choclo y tomates cherry
+ vegetales frescos, lechuga, rúcula, repollo morado, zanahoria, tomates cherry, choclo y huevo .
Champiñones grillados, hojas verdes, berenjena asada , pickles de remolacha y semillas
Mix de hojas verdes, remolacha pickles, zanahoria, cebolla morada y papines.
Pan brioche, coleslaw y dressing de Siracha.
En tortilla de harina de trigo, con tomates secos, limón, tahini, mayo de palta , rúcula, brotes de soja y cilantro.
Recordá que la cocina está abierta hasta las 23 hs.
Eco de los Andes. Con o sin gas.
Pomelo | Naranja-Durazno | Manzana
Almíbar de jengibre, jugo de limón y menta
Exprimido de limón, almíbar de jengibre, menta
Con base de: agua, leche o leche de almendras.
Puede ser de: frutilla.
Licuado de todas nuestras frutas con base de leche (regular o de almendras), agua o jugo de naranja.
Aperol + Cinzano Pro Spritz + soda + rodaja de naranja.
Campari + agua tónica + lima.
Cynar 70 proof + pomelo.
Cynar 70 proof + hojitas de menta + almíbar + limón + pomelo.
Cinzano Rosso o Bianco + soda.
Lunfa rosso + agua tónica + piel de cítrico.
Lunfa, Cinzano pro-spritz, piel de naranja
Campari + jugo exprimido de naranja + rodaja de naranja.
*El favorito de la casa*
Gin HERACLITO London dry + agua tónica + piel de cítrico.
Podés pedirlo con limón o naranja.
Gin Kalmar yerba mate ó hibisco, agua tónica, piel de cítrico
Gin London Dry Tanqueray + agua tónica + piel de cítrico.
Podés pedirlo con limón, naranja, pomelo o pepino.
Gin London Dry Bombay Sapphire + agua tónica + piel de cítrico.
Podés pedirlo con limón, naranja, pomelo o pepino.
Gin Tanqueray london dry, Campari, Cinzano Rosso
Gin Heráclito london dry, Verbena bitter rojo, vermouth Lunfa Rosso.
Whisky Wild Turkey, almíbar, bitter Angostura, piel de cítrico
Rosado Amalaya / Tinto Negro Malbec
Torrontés - Riesling. Valles Calchaquíes, Salta. 2021.
Malbec - Torrontés. Valles Calchaquíes, Salta. 2021.
Malbec. Valles Calchaquíes, Salta. 2021.
Malbec. Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. 2020.
Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. 2020.
Malbec natural. Maipú, Mendoza. 2021.
Vino orgánico.
Naranjo Chardonnay natural. Maipú, Mendoza. 2021.
Vino orgánico.
Blanco natural. Maipú, Mendoza. 2021.
Vino orgánico.
100% Malbec. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. 2021. Vino orgánico.
90% Petit Verdot, 5% Pinot noir, 5% Malbec. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. 2021. Vino orgánico.
Corte de 50% Torrontés y 50% Chardonnay y Sauvignon Blanc cofermentados. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. 2021. Vino orgánico.
Corte de 50% Torrontés y 50% Sauvignon Blanc con Chardonnay cofermentados. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. 2021. Vino orgánico.
Corte de tres añadas diferentes de Petit Verdot. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. 2021. Vino orgánico.
Chardonnay - Pinot Noir. Valle de Uco, Mendoza.
Chardonnay - Pinot Noir - Petit Manseng y Semillón. Valle de Uco, Mendoza.
Riesling - Torrontés. Valles Calchaquíes, Salta. 2021.